|
Presentaties:
- Het verpleeghuis van de toekomst - Geesje Philippi
Hoe ziet de toekomst van de ouderenzorg eruit? Kan ouderenzorg mensenwerk blijven?
Care4FUTURE gaat de interactie aan van en met experts, met als resultaat inspiratie en
toekomstbestendigheid. Centraal staan daarbij toekomstscenario’s voor zorgorganisaties in
het jaar 2048.
- Het belang van sudderlapjes bij kleinschalig wonen - Eric Krijger
Kleinschalige woonvormen geven goede voorwaarden voor mensen met dementie om herkenbare
patronen vast te houden. Een belangrijk onderdeel daarin is het verzorgen van de
maaltijd. Medewerkers moeten leren om voor een ‘groot’ gezin te koken, inclusief alledaagse
en herkenbare gerechten van vroeger zoals sudderlapjes.
- Bewoners en was(kosten) in de AWBZ - Marthijn Laterveer
Bewoners hechten veel belang aan hun persoonlijke kleding. In de praktijk roept het wassen
veel vragen op. Zowel over de prijs als over het wassen zelf. Hoe kunnen we anders tegen het
wassen aankijken? Welke alternatieven zijn er?
- Totaalconcept gehele huishoudelijke inrichting - Wim Zwartkruis
Miele Professional biedt een totaalconcept voor de gehele inrichting van de keuken,
apparatuur en eigen decentrale en/of centrale wasserij in huis. Kort wordt ingegaan op de
verschillende aspecten in het concept: advies, ontwerp-, werk- en aansluittekeningen, projectbegeleiding,
keukenmeubelen, keukenapparatuur, nazorg en service.
De Smaak van Kleinschalig Wonen
In het Miele Culinary Institute zal een speciaal ontwikkelde proeverij plaatsvinden, met gerechten
die uitermate geschikt zijn voor kleinschalig wonen. Alledaagse gerechten die gezond, makkelijk
en snel te bereiden zijn en met een lage inkoopprijs. Uiteraard is bij alle gerechten rekening
gehouden met de hygiënecode voor de voedingsverzorging in woonvormen.
Introductie nieuwe Miele-apparatuur
Miele Professional introduceert tijdens het symposium de nieuwe Octoplus was- en droogautomaten
met een beladingscapaciteit van 8 kg. Ook de nieuwe Hygiene-wasautomaat van Miele
met onreine en reine zijde wordt geïntroduceerd en zal de gehele nieuwe serie van de Kleine
Geweldenaars getoond worden.
Voorbeeld van een ideale kleinschalige woonvormkeuken
Miele Professional toont tijdens het symposium een voorbeeld van een ideale kleinschalige
woonvormkeuken.
|